Weich, fruchtig und rubinrot präsentiert sich dieser Vertreter des Minervois, einer Region, in der schon seit 2000 Jahren Weine kulitiviert werden.
Er wurde zu Ehren des Erbauers des Canal du Midi geschaffen, einem Kanal, der durch malerische Landschaften hindurch den Atlantik mit dem Mittelmeer verbindet.
Herkunft: AOC Minervois
Winzer: Les Vignerons de Pouzols
Rebsorten: Grenache noir und Syrah
Details: Inhalt 75 cl, 12,5 % Vol. Alkohol, Sonderausstattung zu Ehren von Paul Riquet, Rotwein, trocken, Abfüllung auf dem Weingut
 Empfehlung: Der Canal du Midi präsentiert sich in einer kirschroten Robe. Aromen von kleinen roten Früchten und Veilchen steigen in die Nase. Er ist herrlich rund, kraftvoll und harmonisch. Ein Wein, der trotz seines jungen Alters über erstaunlich viel Charakter verfügt.
Rotes Fleisch, Wild und Pfifferlinge.
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