Trester aus Chardonnay-Trauben!
Wie beim Champagner, so dürfen auch zur Herstellung eines "Marc de Champgne" lediglich die besonders edlen Rebsorten Chardonnay, Pinot noir und Pinot meunier verwendet werden. Aus der Traubenmaische, den Rückständen der Traubenpressung, wird der Marc destilliert. In diesem Trester findet man intensive Aromen reifer Früchte. Ein echtes Erlebnis für Gaumen und Nase.
Herkunft: Champagne
Erzeuger: Distillerie Goyard
Details: Inhalt 70 cl, 40 % Vol. Alkohol
Als Digestif nach dem Essen trinken. Besonders geeignet auch zu Pralinen (insb. Trüffel!)
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