Würzig, harmonisch und elegant!
Die AOC Corbières im Département Aude umfaßt ein breites Gebirgsmassiv am Mittelmeer, nördlich von Roussilion, und ist eindeutig als Rotweinland zu bezeichnen. Sonne, Wind und Trockenheit der Böden lassen dieses Gebiet geradezu als Wahlheimat der Rebsorten Carignan, Grenache und Syrah erscheinen. Hier entwickelt insbesondere die Syrah-Rebe ihre typischen Charakteristika mit einer intensiven Frucht.
Herkunft: AOC Corbières
Winzer: Le Cellier des Demoiselles (Winzergenossenschaft)
Rebsorten: Carignan (50%), Grenache, Syrah
Details: Inhalt 75 cl, 13 % Vol. Alkohol, Abfüllung auf dem Weingut
Empfehlung: Der Staint-Laurantaise hat durch den hohen Carignan-Anteil eine dunkelrote Farbe mit leicht bläulichen Akzenten. Er ist ein runder, geschmeidiger Wein mit harmonischen Gewürznoten (Pfeffer) und soliden Tanninen. Der Gesamteindruck ist ausgeglichen und elegant. Optimale Trinktemperatur ist ca 17° C.
Ein guter Begleiter zu rotem Fleisch (insb. Rindfleisch), Wild, Steinpilzen und Käse
Beratungs- und Bestellhotline: 05381 - 49 20 481
(Mo-Fr. 09-19 Uhr)
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