Aus dem Bas-Armagnac, der besten Region des Armagnac!
Der Floc de Gascogne ist ein sog. "vin muté", ein Wein, dessen Gärungsprozess durch Hinzugabe eines Brandweines (in diesem Fall einem edlen Armagnac) gestoppt wird. Hierdurch bleibt ein großer Anteil an Restsüße der Trauben erhalten, die in Kombination mit dem Armagnac einen ganz besonderen Apéritif entstehen läßt.
Hinweis: das Foto zeigt die Flasche mit dem alten Etikett der Distillerie De Castelfort!
Herkunft: Bas-Armagnac (Nogaro)
Erzeuger: Distillerie De Castelfort
Details: Inhalt 75 cl 16,5° Vol.
Servieren Sie den Floc de Gascogne entweder als Apéritif vor dem Essen, zu einer guten Foie gras oder zum Dessert.

Impressionen der Distillerie De Castelfort in Nogaro im Bas-Armagnac
Copyright Text: France-Vin; Bilder: Distillerie De Castelfort
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