Der legendäre Picon Bière à l'Orange!

Kreiert 1837 von Gaéton Picon in Philippeville (Algerien), gehört der Picon Bière bis zum heutigen Tag zu den bekanntesten französischen Apéritifs. Wesentliche Bestandteile des Picon sind Orangenschalen, Enzian und Extrakte aus dem Chinarindenbaum (Quinquina). Auch wenn ihn in Deutschland kaum noch jemand kennt, so möchten wir den Picon dennoch zumindest für die Liebhaber guter Apéritfs verfügbar halten.

Details:  Inhalt 100 cl, 18 % Vol.

Dégustation:  Beim Verkosten steigen sofort Aromen von frischen Orangen in die Nase. Später entwickeln sich im Mund die etwas komplexeren Noten von Enzian und Chinarindenbaum und gehen eine wunderbare Verbindung mit dem Bier ein. Der Trinker sollte sich jedoch immer den Gafallen tun, auch bei der Auswahl des Bieres auf eine entsprechende Qualität zu achten.

  Der Picon kann pur getrunken werden, oder gemischt mit einem guten Bier (ca. 3 cl auf eine halbe Flasche Bier).  Kühl servieren!

(Fotos und Texte auf dieser Website sind urheberrechtlich geschützt!)