Der Muscat de Rivesaltes - einer der bekanntesten edelsüßen Weine Frankreichs!
Historische Aufzeichnungen von "Plinius dem Altem" belegen, dass in dieser Region die Muscat-Rebe schon vor über 2000 Jahren zu Weinen verarbeitet wurde. Das heiße, trockene Klima dieses mediterranen Anbaugebietes zwischen Mittelmeer und Pyrenäen ist geradezu ideal, um den für die Herstellung von vins doux naturels erforderlichen hohen Zuckergehalt der Trauben zu garantieren.
Achtung: Abbildung abweichend!
Herkunft: AOC Muscat de Rivesaltes (Languedoc-Roussilion)
Winzer: Cave des Producteurs à Fitou
Rebsorten: Muscat d'Alexandrie, Muscat à petits grains
Details: Inhalt 50 cl, 15,5 % vol. Alkohol, Weisswein, edelsüß
Goldmedaille beim Concours "Muscats du Monde"
Dégustation: Der Muscat de Rivesaltes verfügt über eine blassgelbe Farbe mit leicht goldenen und karamelfarbenen Reflexen. Er überzeugt mit kraftvollen Fruchtnoten, die an Zitrusfrüchte, Litschi und Aprikose erinnern. Sein Duft tendiert zu Orangenblüten und Honig. Der fruchtig milde und lange Abgang wird durch die natürliche Säure ausgeglichen, wodurch der Muscat angenehm und frisch wirkt. Ein idealer Begleiter zu Foie gras, Kuchen aus Zitrusfrüchten, Erdbeeren. Auch als Apéritif geeignet.
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